Die einen lieben ihn, die anderen meiden ihn. Aber alle sind sich einig, dass der Ingwer das charakterstärkste Gewürz ist, das man mit Schokolade kombinieren kann. Die zartschmelzende Vollmilch-Schokolade lässt schön viel Raum für die Entfaltung der fernöstlichen Aromen. Kakaogehalt: 34% Die Geschichte des Shokomonks begann vor vielen hundert Jahren irgendwo in Mittelamerika zu der Zeit als spanische Eroberer den Reichtum der Mayas für sich in Anspruch nahmen. Früh stießen die ´Conquistadores´... Mehr
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